슬롯 게임 JAR RICE COOKER

Yamase Farm Co., Ltd.
대표 이사 : Kuwabara Toru
Yamase Farm은 Niigata 현 중심에서 Nagaoka City의 Chiyazawa에서 쌀을 재배합니다. 이곳은 라쿠고 예술가 Hayashiya Konhei의 고향 인 Charzer Village입니다. 순수한 물과 많은 자연이 남아있는 치야와의 산악 지역은 봄과 산에서 성장하여 여름에는 밝게 빛나고 가을에는 가을에 전체 지역은 가을 잎과 톱으로 채워져 있으며 겨울에는 폭설이 사람들의 높이 근처에 있습니다. 각 계절의 자연 환경에서 살충제는 최소로 유지되며 유기 비료 만 사용하여 쌀이 재배됩니다. 우리는 또한 자연의 쌀을 마른 쌀에 사용하는 "Hazakake Rice"도 처리합니다. 농업의 경우 살아있는 환경은 살아있는 생물에 좋으며 토양 보존을 염두에 두면서 아스파라거스는 봄과 여름에 수확되며 여름과 여름과 가을에 무화과가 수확됩니다. 쌀 경작은 원래 코시히카리에 주로 초점을 맞추었지만 최근 몇 년 동안 데뷔 이후 지난 5 년간해온 신노 스케 (슬롯 게임)의 심기도 증가했습니다.


슬롯 게임의 "Koshihikari"와 다른 맛있는 맛을 제안
우리는 Koshihikari와 다른 방향으로 맛을 제공하고 싶습니다. Niigata 현은 2008 년부터 주로 지식 농업 연구소에서 새로운 품종을 개발해 왔습니다. 지구 온난화의 진행을 준비하기 위해, 후기 농장 쌀에 대한 수요가 있었는데, 이는 쌀이 늦게 자라서 수확하기 전에 열을 피할 수있게 해주었습니다. 처음에, 우리는 200,000 종류의 쌀 식물 각각을 요리하고 쌀의 광채를 점검했으며, 반복적 인 짝짓기와 선택 후, 우리는 슬롯 게임에 도달 할 수 있었는데, 이는 가장 뜨거운 해에도 맛을 잃지 않았습니다. 맛의 관점에서, 그것은 풍부하고 단맛, 끈적 끈적 함 및 탄력성을 가지고 있으며 크고 광택이 있습니다. 이것은 충분한 물을 흡수하고 쌀 표면에 적당한 양의 끈적 끈적 함을 더하면 즐길 수있는 단맛입니다. 또한 쌀은 쌀이 식을 때에도 쌀이 굳어 질 가능성이 적으며 전자 레인지에서 재가열 될 때에도 자연스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

KuwabaraYamase Farm은 코시히카리 쌀을 둔 쌀, 사케 쌀, 중년 쌀로 자랍니다. 산에서 논의 토양 품질은 위치에 따라 다릅니다. 모래 쌀새는 주로 일찍 재배되는 반면, 잘 통풍이 잘되는 점토 논은 각 지역의 아파트 단지로 만들어지며 신니 스케와 코시히카리 쌀과 함께 다양한 방식으로 재배됩니다. 슬롯 게임가 도입되면서 이제 일찍부터 늦게 심하게 심을 수 있습니다. 산악 지역이기 때문에 재료 확산을위한 드론이 소개되었지만 앞으로는 iPad에서 재배 일기를 관리 할 수있는 최첨단 관리 방법을 소개하거나 Google지도의 논을 클릭하여 성장 방법을 확인하고 싶습니다.



Sujiko Gohan
Salted Salmon은 Niigata의 특산품이지만, 짠맛과 바삭한 연어는 또한 단단하고 강한 곡물을 가진 슬롯 게임의 달콤한 맛에 매우 매력적입니다. Niigata 현 지역 주민들 사이의 합의는 갓 요리 한 흰 쌀을 꺼내는 가장 좋은 방법은 정어리를 얹었다는 것입니다.

Umeboshi Rice
적절하게 소금에 절인 우메 보시와 신노 스케의 호환성은 만나야 할 것입니다. 뜨겁을뿐만 아니라 차가운 쌀, 쌀 공, 절인 자두를 완벽하게 가져옵니다. 소금을 가볍게 뿌린 다음 노리와 함께 굴리지 않고 만들어진 쌀 공을 시험해보십시오.

Niigata Wagyu Steak
일본에서는 젖소가 젖소가 농사였습니다. 분리 할 수없는 쌀과 쇠고기의 풍부한 관계는 쌀 그릇에도 동일하게 남아 있습니다. 풍부하고 맛있는 마른 고기와 달콤하고 슬루 핑 정어리는 슬롯 게임의 단단하고 풍부한 질감과 잘 어울립니다.
"Main Charcoal Kamado*"
요리 후 인상
우리는 Yamase Farm Kuwabara Toru, Echigo-San 농업 협력 Nakagawa Ken 및 Niigata Sectural Agriculture Research Institute Crop Research Center Hashimoto Noriaki를 가졌습니다. 행복한 의견에 감사드립니다.
Yamase Farm Kuwabara Toru"Shinnosuke는 다른 종류의 쌀 쿠커입니다. 맛있습니다! 그것은 단단하지만 단단하지는 않지만 강한 수분을 가지고 있으며 매우 달콤합니다. 단맛이 퍼지면 입안에 단단히 머물러 있습니다. 비교하지는 않지만 이것은 Koshihikari보다 더 많습니다."

Echigo-San and Nakagawa Ken, 농업 협동 조합"너무 맛있어서"내가 보통 먹는 신니 스케보다 훨씬 맛있어요! "

Niigata 사법 농업 연구 연구소 농작물 연구 센터 하시모토 노리아 키"간단히 말해서, 신니 스케의 독특함은"음식이 가득합니다 "이지만이 쌀 쿠커는 완벽합니다. 일반적으로 끈적 끈적 할 때 쌀이 부드러워지며, 질감이 확고한 경우 일관성을 잃지 만 반대되는 모든 기능을 가져옵니다."
*"Kenko Kamado"의 기존 제품 (NJ-AWB10)을 사용합니다.

"월간 음식 저널" Tsuruta Hiroshi 편집장의 단어
일본 최고의 쌀 공장 인 Niigata Prefecture가 재배 한 고급 브랜드 쌀, "코시히카리와 다른 맛있는 맛과 맛. "Shinnosuke"의 팬 수는 현재 빠르게 증가하고 있습니다.

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